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Per Palombi, pollo fresco a Napoli e surgelato a Benevento

Seconda lettera aperta alla dottoressa Ersilia Palombi, nutrizionista della Asl di Benevento “Perché lei prescrive che la carne di pollo nelle mense di tutta la Campania debba essere fresca e invece a Benevento consente l’utilizzo di quella surgelata?” Dottoressa Palombi, ci rivolgiamo per la seconda volta a lei, perché come nutrizionista della Asl lei ha stabilito quali devono essere i pasti per i bambini ...

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